蒜末炒杏鲍菇丝的家常做法中为了让老人也能吃的更好,所以杏鲍菇丝尽量切细一点,而且我们搭配了一点红萝卜丝让这个菜的颜色更加漂亮。TtL中文字网
蒜末炒杏鲍菇丝的做法教程:TtL中文字网
1、首先把蒜末爆香。TtL中文字网
2、杏鲍菇丝、红萝卜丝炒软。TtL中文字网
3、然后放入盐、胡椒粉调味。TtL中文字网
4 、最后九层塔末增加香气即可。TtL中文字网
成品图:TtL中文字网
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其实杏鲍菇许多人习惯滚刀切做成三杯料理,但是老人家的牙口不适合大块食物,我把它切成细丝,简单蒜末清炒,搭配地瓜粥,给高龄的阿母当早餐。TtL中文字网