其实蒜香爆冬菇这道菜很多人称为净冬菇,因为里面只有冬菇没有其它配菜,所以比适合特别爱吃冬菇的朋友们。L66中文字网
蒜香爆冬菇的做法教程:L66中文字网
1、先把鲜冬菇洗净后切片。蒜头拍开切粒、葱切粒备用。L66中文字网
2、洒上 糖、盐、鸡粉、麻油、豉油 腌冬菇 15-30分钟L66中文字网
3、把平底锅加热后倒入少量食油,放入刚切好的蒜粒爆香,然后放入腌好的冬菇煮约8分钟即可上碟。L66中文字网
4、洒上葱粒点缀 ! 完成。L66中文字网
成品图:L66中文字网
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