麻油鸡面线锅这道小吃味道很香,最适合在冬天享用,在台湾这也是一道冬天必吃美食,是女生静养修复的食物,鸡肉很嫩香,配上面线可说是绝配,温暖的滋补的身体。UWH中文字网
麻油鸡面线锅的做法图解:UWH中文字网
1、提前准备好所有食材高丽菜撕块状洗净,杏鲍菇 冻豆腐略洗备用。UWH中文字网
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2、猪血切片洗净放入滚水里烫1-2分钟,洗净泡冷水备用。UWH中文字网
3、将面线及鸡腿捞起。UWH中文字网
4、起一锅倒入水,高汤,冻豆腐,作法2的猪血煮滚后,放入高丽菜,杏鲍菇及面线及鸡腿然后再煮滚就完成。UWH中文字网
成品图:UWH中文字网