【砂锅香辣肥肠】好吃又简单的做法
我个人非常的喜欢吃肥肠，因为它的特殊的口感，吃起来香而不腻，让人的食欲大增，正好今天买了一些肥肠，本来想着做汤喝的，可是感觉这样太过于普通了，于是就想着制作一道干锅版的肥肠，吃起来香辣十足，肥肠的劲道，口感绝对是一级的棒，爱人也非常的喜欢吃，我想美味也是需要人们品尝到才能成为是一流的美食，这个称谓现在可以用到这道砂锅香辣肥肠上了。
砂锅香辣肥肠的做法
1、青椒洗净去籽切块，红尖椒切小段。
2、洋葱去老皮，切成大块。
3、肥肠切成小段。
4、锅里倒入清水放入肥肠段，开水焯烫后捞出。
5、锅里倒入油，油热后放入生姜片花椒粒爆香。
6、倒入红尖椒段，炒香。
7、倒入焯过水的肥肠，
8、倒入青椒片，翻炒。
9、调入一茶匙酱油，少许清水翻炒均匀。
10、倒入洋葱，大火翻炒。
每日英文