【香菇炒豇豆】好吃又简单的做法

健康功效

青椒:增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌
豇豆:补肾填精
香菇:透疹
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食材用料

青椒适量相克食物	豇豆 1把相克食物
香菇 6个相克食物	盐适量
植物油适量	白糖适量相克食物
水适量	蒜 4瓣相克食物

香菇炒豇豆的做法

1.准备好食材tYr中文字网
2.把豇豆除掉头部，切段，清洗干净tYr中文字网
3.锅中倒入适量水，烧开后，倒入沥干水的豇豆tYr中文字网
4.煮五分钟后，把豇豆盛入盘中，以备待用tYr中文字网
5.把香菇清洗干净tYr中文字网
6.洗净后，切成块，以备待用tYr中文字网
7.把蒜剥皮切成片tYr中文字网
8.青椒去籽洗净切成段tYr中文字网
9.锅中倒入适量植物油，油烧至七分熟，放入适量盐tYr中文字网
10.倒入青椒，进行干煸tYr中文字网
11.青椒表面呈虎皮状，盛入盘中tYr中文字网
12.剩余油，爆香蒜tYr中文字网
13.倒入香菇，进行翻炒tYr中文字网
14.翻炒至香后倒入青椒tYr中文字网
15.一同翻炒tYr中文字网
16.随后倒入豇豆tYr中文字网
17.翻炒成熟后加入适量盐tYr中文字网
18.再加入适量白糖tYr中文字网
19.翻炒均匀入味，即可出锅tYr中文字网
20.盛入盘中tYr中文字网

小贴士

1、豇豆提前用水煮五分钟，利于成熟均匀 2、干煸一下青椒，可以去掉辣味 3、起锅前放入适量白糖，口感更香tYr中文字网

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