【酸菜炖大骨棒】好吃又简单的做法

健康功效

八角:理气、止痛、温阳
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食材用料

酸菜 300g 骨棒 1个
两勺料酒 适量
味精 半勺相克食物八角 2个
姜片 两片

酸菜炖大骨棒的做法

  • 酸菜炖大骨棒的做法图解1

    1.骨棒洗净放入锅中加水ihc中文字网

  • 酸菜炖大骨棒的做法图解2

    2.冷水下锅,加入适量料酒ihc中文字网

  • 酸菜炖大骨棒的做法图解3

    3.加入配料ihc中文字网

  • 酸菜炖大骨棒的做法图解4

    4.撇出血沫,我没有换水,感觉这种大骨汤营养丰富点,加一勺盐ihc中文字网

  • 酸菜炖大骨棒的做法图解5

    5.我炖了一个小时加入酸菜ihc中文字网

  • 酸菜炖大骨棒的做法图解6

    6.冻豆腐泡水备用ihc中文字网

  • 酸菜炖大骨棒的做法图解7

    7.酸菜炖了半小时加入的冻豆腐和适量的水ihc中文字网

  • 酸菜炖大骨棒的做法图解8

    8.加一勺盐和半勺味精ihc中文字网

  • 酸菜炖大骨棒的做法图解9

    9.出锅啦ihc中文字网

小贴士

每次炖,都是大火烧开小火焖煮哦!ihc中文字网