【鲫鱼白玉汤】好吃又简单的做法
健康功效
鲫鱼:利尿消肿
八角:理气、止痛、温阳
食材用料
| 鲫鱼 | 白玉菇 |
| 水豆腐 | 葱姜蒜 |
| 油 | 八角 |
| 甜面酱 | 鸡精 |
| 盐 | 香菜 |
鲫鱼白玉汤的做法
1.炸好的鲫鱼
2.葱姜蒜，八角两两瓣
3.水豆腐切块
4.白玉菇可以焯一遍水
5.把鱼放热油锅里煎至两面金黄
6.放入葱姜蒜，八角
7.加热水，加入甜面酱，烧开
8.加入白玉菇，豆腐，加盐，水开后，小火煮15分钟左右，出锅前加入点鸡精
9.出锅，加点香菜点缀
小贴士
其实甜面酱不加也行，起码看着是白汤，加上味道会好点
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