健康功效

鸡蛋:增强免疫力、护眼明目
海参:护肝、增强免疫力、延缓衰老
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食材用料

麻油枸杞海参蒸蛋的做法

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  1.准备好提前发好的海参，鸡蛋，枸杞pGT中文字网

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  2.鸡蛋打入碗中放入少许盐pGT中文字网

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  3.打散均匀pGT中文字网

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  4.放入两倍的温白开水搅打均匀pGT中文字网

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  5.过滤两遍，放入烧开的蒸锅蒸八分钟pGT中文字网

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  6.海参切小块pGT中文字网

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  7.枸杞洗净pGT中文字网

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  8.海参，枸杞放入盘中，再蒸两分钟，焖三分钟pGT中文字网

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  9.放一勺生抽，淋适量麻油pGT中文字网

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  10.出锅pGT中文字网

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  11.挖一勺海参蒸蛋真的好吃pGT中文字网

小贴士

鸡蛋打入碗中放入少许盐打散均匀，放入两倍的温白开水搅打均匀，过滤两遍，放入烧开的蒸锅蒸八分钟，将海参，枸杞放入盘中，再蒸两分钟，焖三分钟，放一勺生抽，淋适量麻油。pGT中文字网