1. 所有菌菇洗干净切碎。
2. 土豆洗干净去皮切成小丁,用凉水泡上备用。
3. 西红柿洗干净去皮切成小块。
4. 香菜洗干净切碎。
5. 大葱洗干净切成葱末。
6. 炒锅内倒适量的食用油烧热,下入葱末炒香。
7. 下入西红柿翻炒均匀。
8. 下入所有的菌菇和土豆翻炒均匀。
9. 放盐。
10. 放糖。
11. 放入麻辣鲜翻炒均匀。
12. 加入一大碗水烧开,小火煮5分钟左右关火。
13. 面条煮熟过凉水。
14. 将面条盛入碗里,浇上茄汁菌菇汤。
15. 撒上香菜。
16. 美味的茄汁菌菇面来了。
17. 太好吃了。
18. 近图诱惑一下。