【油响黄瓜】好吃又简单的做法

食材准备

• 黄瓜:1根 红辣椒:数个
• 蒜:20g 食用油:80g
• 酱油:20g 白醋:50g
• 白糖:10g 食盐:一小撮

制作步骤

1. 菜园摘几个辣椒，喜欢辣的多摘几个。Fdc中文字网

2. 洗净去梗。Fdc中文字网

3. 切圈备用。Fdc中文字网

4. 蒜切碎备用。Fdc中文字网

5. 配料倒入碗里加入白醋。Fdc中文字网

6. 加入酱油。Fdc中文字网

7. 加入食盐。Fdc中文字网

8. 黄瓜整根去头尾片成长薄片。Fdc中文字网

9. 卷起来。Fdc中文字网

10. 摆放在盆里。Fdc中文字网

11. 锅洗净开小火。Fdc中文字网

12. 烧干水份倒入食用油。Fdc中文字网

13. 烧到油冒小泡。Fdc中文字网

14. 倒入配料中。Fdc中文字网

15. 再把配料整碗倒入黄瓜卷中。Fdc中文字网

16. 稍微整理一下。Fdc中文字网

17. 可以啦。Fdc中文字网

18. 把边角料也放上去一样可以吃。Fdc中文字网

小贴士

1. 1.留言我们一起讨论哈(￣∇￣)
2. 2.热油一定要烧干锅里的水份不然油会炸锅。