【酱爆鱿鱼/鱿鱼圈】好吃又简单的做法

食材准备

鱿鱼身适量
鱿鱼圈适量
料酒适量
胡椒粉适量
姜丝适量
葱花段适量
蒜苗适量
洋葱适量
青椒一个
郫县红油豆瓣酱一勺
蚝油一勺
姜末适量
蒜末适量

制作步骤

酱爆鱿鱼/鱿鱼圈,鱿鱼身<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 1754'>鱿鱼圈</a>洗净，撕去黑膜，鱿鱼身切花刀，撒<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 720'>胡椒粉</a>，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 718'>料酒</a>搅拌均匀。

1. 鱿鱼身鱿鱼圈洗净，撕去黑膜，鱿鱼身切花刀，撒胡椒粉，料酒搅拌均匀。6vw中文字网

酱爆鱿鱼/鱿鱼圈,撒葱花段，姜丝继续腌制。

2. 撒葱花段，姜丝继续腌制。6vw中文字网

酱爆鱿鱼/鱿鱼圈,准备<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3349'>蒜苗</a>。

3. 准备蒜苗。6vw中文字网

酱爆鱿鱼/鱿鱼圈,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 61'>青椒</a>。

4. 青椒。6vw中文字网

酱爆鱿鱼/鱿鱼圈,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 29'>洋葱</a>。

5. 洋葱。6vw中文字网

酱爆鱿鱼/鱿鱼圈,起油锅，放姜末蒜末煸炒出味。

6. 起油锅，放姜末蒜末煸炒出味。6vw中文字网

酱爆鱿鱼/鱿鱼圈,放一勺郫县红油豆瓣酱煸炒出红油。

7. 放一勺郫县红油豆瓣酱煸炒出红油。6vw中文字网

酱爆鱿鱼/鱿鱼圈,大火，倒入鱿鱼翻炒。

8. 大火，倒入鱿鱼翻炒。6vw中文字网

酱爆鱿鱼/鱿鱼圈,倒入青椒洋葱。

9. 倒入青椒洋葱。6vw中文字网

酱爆鱿鱼/鱿鱼圈,撒蒜苗。

10. 撒蒜苗。6vw中文字网

酱爆鱿鱼/鱿鱼圈,加一勺<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 721'>蚝油</a>翻炒入味。

11. 加一勺蚝油翻炒入味。6vw中文字网

酱爆鱿鱼/鱿鱼圈,盛盘。

12. 盛盘。6vw中文字网

酱爆鱿鱼/鱿鱼圈,美美哒，开吃咯！

13. 美美哒，开吃咯！6vw中文字网

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