1. 虾仁洗净,用厨房纸吸干水分,放入一勺料酒和姜片去腥,加入淀粉抓匀,撒入黑胡椒粉,腌制备用。
2. 西红柿面上花“十”字刀口,放沸水里烫一会儿,把皮去掉,然后切滚刀块。
3. 锅里下黄油融化,放入洋葱炒香
4. 放入虾仁炒至变色
5. 再放入豌豆翻炒
6. 加入番茄翻炒出汁
7. 加入意面酱,翻炒均匀
8. 另起一锅水,煮开后加一些盐和油,下入卡通意面煮熟,大约15分钟。
9. 卡通意面捞出,沥干水份。
10. 然后把意面加入炒好的虾仁意面酱中,翻炒均匀
11. 装盘后,在面上撒一些芝士粉即可。
12. 特写
13. 满满的很有食欲哦~