【石锅拌饭来袭，做饭其实so easy！】好吃又简单的做法

食材准备

牛里脊 30克
黄豆芽 15克
胡萝卜 15克
香菇 10克
菠菜 15克
生抽 15克
糖 3克
盐 1克
料酒 10克
米饭 150克
鸡蛋 1个
香油 15克

制作步骤

石锅拌饭来袭，做饭其实so easy！,食材图

1. 食材图sSJ中文字网

石锅拌饭来袭，做饭其实so easy！,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 973'>牛里脊</a>切丝，加入盐、黑胡椒、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 788'>生抽</a>、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 718'>料酒</a>、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 847'>香油</a>，搅拌均匀

2. 牛里脊切丝，加入盐、黑胡椒、生抽、料酒、香油，搅拌均匀sSJ中文字网

石锅拌饭来袭，做饭其实so easy！,碗中加入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 10588'>糖</a>、韩式辣酱、香油、生抽，搅拌均匀

3. 碗中加入糖、韩式辣酱、香油、生抽，搅拌均匀sSJ中文字网

石锅拌饭来袭，做饭其实so easy！,起油锅，依次将<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 25'>胡萝卜</a>丝、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 2692'>黄豆芽</a>、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 230'>香菇</a>片、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 117'>菠菜</a>、肉丝，炒熟备用

4. 起油锅，依次将胡萝卜丝、黄豆芽、香菇片、菠菜、肉丝，炒熟备用sSJ中文字网

石锅拌饭来袭，做饭其实so easy！,依次将炒好的食材铺上，中间打入一个<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 9'>鸡蛋</a>

5. 依次将炒好的食材铺上，中间打入一个鸡蛋sSJ中文字网

石锅拌饭来袭，做饭其实so easy！,沿锅边淋上适量香油，关盖加热

6. 沿锅边淋上适量香油，关盖加热 sSJ中文字网

石锅拌饭来袭，做饭其实so easy！,中火加热至蛋白凝固，即可关火

7. 中火加热至蛋白凝固，即可关火sSJ中文字网

石锅拌饭来袭，做饭其实so easy！,撒上黑芝麻、海苔，拌入拌饭酱即可

8. 撒上黑芝麻、海苔，拌入拌饭酱即可sSJ中文字网

石锅拌饭来袭，做饭其实so easy！,自制石锅饭完成~！

9. 自制石锅饭完成~！sSJ中文字网

小贴士

1.石锅装入米饭前可以先刷一层底油，防止焦糊

每日一字

每日英文

热门点击

　