【酱淋香脆豆腐】好吃又简单的做法

豆腐是我非常喜欢的一个豆制品，做法也是多种多样，而我却只钟情与炸豆腐。但油炸的豆腐吃多了，总是太单一，天热吃也太油腻只要换个方式，在香酥的豆腐上淋上熬煮的新鲜西红柿基底酱汁酸甜鲜口的风味恰恰解除了油腻的口感，却又不影响享受脆皮豆腐的快感。要想把豆腐炸的外焦里嫩其实还是有秘诀的，下面我就来告诉你。

酱淋香脆豆腐的做法:

自制的炸衣粉:面粉50g,玉米淀粉20g,吉士粉1大匙,泡打粉3g,马稣里芝士粉1大匙,白胡椒粉1小匙m6J中文字网
1、板豆腐擦干表面水分,切成约3x3方块状的豆腐块。