【西芹炒午餐肉】好吃又简单的做法

  西芹炒午餐肉是一道非常简单的家常菜,只需要将午餐肉和西芹处理好了之后一起炒制熟即可,怎么样判定两种食材是否熟的刚好呢?看颜色,西芹熟的时候会变成深一点的绿色,午餐肉熟的标志是变成深一点的红色,在做的时候还加入了辣椒,这样会使得这道菜肴的鲜美清新中带着些许清辣,也是非常的下饭。d0J中文字网

  西芹炒午餐肉的做法教程:d0J中文字网

  1、午餐肉切成条状。d0J中文字网

  2、西芹切段,红辣椒切粗丝。d0J中文字网

  3、锅内倒油烧热。d0J中文字网

  4、倒入芹菜丝,辣椒丝爆炒。d0J中文字网

  5、炒至芹菜丝,辣椒丝颜色变深,炒熟,放入盐调味。d0J中文字网

  6、放入牛肉粉调味。d0J中文字网

  7、放入午餐肉迅速翻炒均匀,出锅即可。d0J中文字网

  成品图:d0J中文字网

  西芹炒午餐肉的美味小窍门:d0J中文字网

  1.盐和牛肉粉一定要先放,因为午餐肉是咸的,后调味容易使午餐肉更咸。d0J中文字网

  2.牛肉粉有咸味,午餐肉也是咸的,所以盐要适量放。d0J中文字网

  3.牛肉粉可以用鸡精代替。d0J中文字网

  西芹炒午餐肉的做法介绍到这里就结束了,d0J中文字网