三鲜馄饨馅的做法讲解:YIU中文字网
1、鸡蛋炒成蛋碎。YIU中文字网
2、加入韭菜。YIU中文字网
3、放入调料拌匀。YIU中文字网
4、先把虾仁的虾线剔除。YIU中文字网
5、虾仁里放入:盐、味精、料酒腌制20分钟。YIU中文字网
6、包馄饨的时候先放馅,再放虾仁。YIU中文字网
三鲜馄饨馅的做法小窍门:YIU中文字网
1、调馄饨馅要沿一个方向搅打上劲儿,这样调出的肉馅才好吃。YIU中文字网
2、馄饨馅的拌馅调料可以在超市里面买到。YIU中文字网
3、包三鲜馅馄饨要先放馅后放虾仁,虾仁一定要单独后放才好吃,而且这样馅不会出水影响口感。YIU中文字网
三鲜馄饨馅成品图:YIU中文字网
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