简单美味的制作方法,让你的一天从美味可口的早晨开始,一点儿也不油腻,反倒让人非常的清爽,脆爽的口感,让人的心情格外的好,吃起来你会感觉到这样的食材才应该是春天吃的,老公非常的喜欢吃我做的,配上一杯牛奶,早餐就做成了,吃起来简直是小资的生活了,下面我们一起来看下这道美味的制作方法吧!
1、面粉中放入盐拌匀,倒入120克滚开水,边倒边用筷子搅拌,最后搅成雪花状的面片,加入一半的凉水和成不黏手的面团,加盖一旁醒制
2、醒好的面团拿出揉匀,搓成长条,切成饺子大小的剂子,将剂子按扁后,刷上一层油,撒少许面粉,再刷少许油,两个剂子摞在一起,用擀面杖擀成直径22厘米左右薄饼
3、平底锅擦少许油,锅热后将薄饼放锅中小火烙,一面烙出黄斑后翻面,饼鼓起来即可出锅,趁热撕开,用保鲜膜包住,保持饼的湿润柔软
4、火腿切片、牛油果去皮切条、圣女果一切为二、煮鸡蛋切开,和生菜等一起包入卷饼内,撒上沙拉酱或自己喜欢的酱料,卷起即可食用
成品图