【翡翠拌】好吃又简单的做法
健康功效
平菇:活血化瘀
酱油:活血化瘀
食材用料
| 腊肠 | 菜苔 |
| 平菇 | 粉条 |
| 盐 | 酱油 |
翡翠拌的做法
1.把腊肠提前泡软
2.提前泡好的粉条备用
3.平菇洗净撕条备用
4.菜苔洗净备用
5.先将腊肠煸炒出油，炒菜时就不用放油了
6.放入平菇煸炒，出水，这时就会散发出平菇本身的鲜味
7.放入粉条
8.放入菜苔
9.加点盐后加盖焖炒一会儿
10.出锅
小贴士
菇类的在油里多炒一会，逼出菇类本身的鲜味儿～做菜尽量少油，健康
做菜
平菇:活血化瘀
酱油:活血化瘀
| 腊肠 | 菜苔 |
| 平菇 | 粉条 |
| 盐 | 酱油 |
1.把腊肠提前泡软
2.提前泡好的粉条备用
3.平菇洗净撕条备用
4.菜苔洗净备用
5.先将腊肠煸炒出油，炒菜时就不用放油了
6.放入平菇煸炒，出水，这时就会散发出平菇本身的鲜味
7.放入粉条
8.放入菜苔
9.加点盐后加盖焖炒一会儿
10.出锅
菇类的在油里多炒一会，逼出菇类本身的鲜味儿～做菜尽量少油，健康
做菜