【黄豆煨鲫鱼】好吃又简单的做法

在家煮黄豆煨鲫鱼的时候要把鲫鱼给烫一下，这样煨出来鲫鱼味道鲜美，没有一点点鱼腥味，汤汁非常好喝。KpN中文字网

黄豆煨鲫鱼的做法：

1、鲫鱼去鳃及内脏后洗净。黄豆洗净后泡水6小时，沥干备用。KpN中文字网

2、煮一锅水，水滚后将鱼下锅汆烫约5秒即取出泡水，去腥味。KpN中文字网

3、将润泡好的鱼放入电饭锅中。加入400P水、黄豆、姜丝、酒。KpN中文字网

4、按下开关后，炖煮约30分钟关掉开关即可。KpN中文字网

5、待开关跳起后，加入盐调味即可。KpN中文字网

成品图：KpN中文字网

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