【家庭版瑞典肉丸】好吃又简单的做法

食材准备

猪肉馅 150g
牛肉馅 80g
洋葱 1/2个
土豆 2个
鸡蛋 1个
黄油 10g
面包碎适量
盐适量
胡椒粉适量
沙拉酱适量
蓝莓果酱适量

制作步骤

家庭版瑞典肉丸,准备食材

1. 准备食材dsA中文字网

家庭版瑞典肉丸,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 9'>鸡蛋</a>打在碗中

2. 鸡蛋打在碗中dsA中文字网

家庭版瑞典肉丸,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 29'>洋葱</a>切碎

3. 洋葱切碎dsA中文字网

家庭版瑞典肉丸,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 23'>土豆</a>去皮切块

4. 土豆去皮切块dsA中文字网

家庭版瑞典肉丸,装入保鲜袋在微波炉加热四分钟取出

5. 装入保鲜袋在微波炉加热四分钟取出dsA中文字网

家庭版瑞典肉丸,压碎成土豆泥

6. 压碎成土豆泥dsA中文字网

家庭版瑞典肉丸,留出一半土豆泥剩下的加入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 887'>黄油</a> 盐和<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 720'>胡椒粉</a> 拌匀待用

7. 留出一半土豆泥剩下的加入黄油盐和胡椒粉拌匀待用dsA中文字网

家庭版瑞典肉丸,大盆中倒入鸡蛋加入面包屑加入一半土豆泥

8. 大盆中倒入鸡蛋加入面包屑加入一半土豆泥dsA中文字网

家庭版瑞典肉丸,再加入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 34374'>猪肉馅</a> <a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 8488'>牛肉馅</a>和洋葱碎

9. 再加入猪肉馅牛肉馅和洋葱碎 dsA中文字网

家庭版瑞典肉丸,加入适量盐

10. 加入适量盐dsA中文字网

家庭版瑞典肉丸,加入适量胡椒粉搅拌均匀

11. 加入适量胡椒粉搅拌均匀dsA中文字网

家庭版瑞典肉丸,锅中油热肉馅做成丸子状下锅炸

12. 锅中油热肉馅做成丸子状下锅炸 dsA中文字网

家庭版瑞典肉丸,丸子炸好盛出

13. 丸子炸好盛出 dsA中文字网

家庭版瑞典肉丸,配上余下的土豆泥加一大勺<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 8575'>蓝莓果酱</a> 挤上<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 4856'>沙拉酱</a>即可

14. 配上余下的土豆泥加一大勺蓝莓果酱挤上沙拉酱即可dsA中文字网

小贴士

炸制丸子小火慢慢炸沙拉酱和果酱根据个人口味自由搭配

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