【甜蜜玫瑰花糖馅南瓜汤圆】好吃又简单的做法

食材准备

• 玫瑰花酱 根据实际所需添加
• 南瓜（净肉） 160g
• 糯米粉 170g

制作步骤

1. 这个买的玫瑰糖，当然，自己做的最好啦，可是，这个挺花时间的，所以还是买吧。Gxr中文字网

2. 南瓜去皮切薄片，入锅大火蒸熟Gxr中文字网

3. 蒸熟后趁热放入碗里，压成泥Gxr中文字网

4. 加入糯米粉Gxr中文字网

5. 搅成絮状Gxr中文字网

6. 然后和成光滑面团（如果光用南瓜面团比较干的话，要根据实际情况加入开水，直到和成光滑面团为止）Gxr中文字网

7. 把面团搓成长条，切剂子，大概27g一个Gxr中文字网

8. 取一块压成圆片，中间厚边边薄一点的，加入玫瑰糖，不用太多，一点就好。Gxr中文字网

9. 收好口，滚圆Gxr中文字网

10. 放入撒了糯米粉的大碗里Gxr中文字网

11. 大火，烧一锅开水，放入汤圆，放进去马上用工具翻一下汤圆，让它滚一圈，这样能防止粘锅。Gxr中文字网

12. 水再度烧开后加入一碗冷水Gxr中文字网

13. 水再度烧开，汤圆浮上来就可以捞起了 然后留一点煮汤圆的水，倒到装汤圆的碗里，在汤圆上，水里放一些玫瑰糖即可食用了。Gxr中文字网

14. 汤圆很糯，咬开一口，里面甜甜的玫瑰花，真的很好吃，虽然皮是比外面卖的厚，但真心比外面卖的好吃多了！Gxr中文字网

小贴士

1. 亲如果不喜欢皮太厚的可以弄小一点一个的。
2. 做馅的玫瑰花糖最好不带汁，干一点，这样更容易包哦。
3. 和面的时候南瓜尽量还是热的哦，这样做出来的汤圆很容易煮熟的。