【苦瓜炒蛋】好吃又简单的做法
健康功效
苦瓜:增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌
鸡蛋:增强免疫力、护眼明目
白糖:活血化瘀
食材用料
| 苦瓜 | 鸡蛋 |
| 油 | 白糖 |
| 盐 |
苦瓜炒蛋的做法
1.苦瓜切片去囊
2.将切好的苦瓜泡水，放入少许盐
3.鸡蛋加少许盐后打发均匀
4.锅中入油
5.倒入苦瓜煸炒3分钟
6.撒入少许白糖后煸炒1分钟
7.倒入蛋液炒1分半钟
8.关火装盘，苦瓜炒蛋制作完成
小贴士
1.苦瓜泡盐水有助于减少苦味
每日英文
苦瓜:增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌
鸡蛋:增强免疫力、护眼明目
白糖:活血化瘀
| 苦瓜 | 鸡蛋 |
| 油 | 白糖 |
| 盐 |
1.苦瓜切片去囊
2.将切好的苦瓜泡水，放入少许盐
3.鸡蛋加少许盐后打发均匀
4.锅中入油
5.倒入苦瓜煸炒3分钟
6.撒入少许白糖后煸炒1分钟
7.倒入蛋液炒1分半钟
8.关火装盘，苦瓜炒蛋制作完成
1.苦瓜泡盐水有助于减少苦味